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Artesanía en cabra, naturalmente sano!!

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World Cheese Awards 2016 – 17 (Queso Curado)

Queso Curado Valdecabras, el queso en su estado puro, curación larga (60 días mínimo) elaborado artesanalmente con leche de cabra recién ordeñada sin someter a pasteurización. Receta y técnica ancestral del Valle del Tiétar y la Vera unida a las
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